La carte de notre restaurant à Grenoble

Savourez des plats authentiques chez La Petite Grenobloise en Isère

Nous souhaitions créer un lieu qui nous ressemble, dans lequel nos valeurs puissent s'exprimer.

Nous sommes attachées au respect de la terre, et de la saisonnalité, et avons à cœur de proposer des produits frais de qualité.

Nous avons donc fait le choix d'une carte restreinte, ce qui nous permet de travailler au mieux nos produits tout en limitant le gaspillage.

Découvrez une nouvelle carte deux fois par saison, proposant toujours un poisson, une viande et un plat végétarien. Nous défendons l'inclusivité et proposons des options pour les différents régimes alimentaires.

Découvrez également nos Plats du Jour et nos Suggestions du Week-End !

Notre carte

Entrées

Tourtons du Champsaur pour l’apéritif, 2 tourtons du moment en entrée 3 tourtons et petite salade verte ou en plat 6 tourtons et petite salade composée	5 €
	7,50 €
	14,50 €
Salade Grenobloise en entrée ou en plat salade verte, ravioles frites, bleu du Vercors Sassenage, noix de Grenoble, pickles	12 € / 16 €
Ravioli maIson frit au murçon et à la ricotta crème de carotte et écume de radis	14 €
Gravlax de truite bio du Vercors mousseline de céleri rave fumé, pomme grany smith, mousse raifort et crumble aux herbes	16 €

Plats

Ravioles de la Mère Maury, sauce champignons et pickles	20 €
Filet de Truite Charles Murgat grillée sur peau risotto pané, crème de carotte, légumes fondants et sauce agrumes	26 €
Déclinaison de Céleri célerie en risotto, mousseline de céleri rave fumé, tzatziki de céleri, chips de céleri, pickles de céleri	22 €
Burger Savoyard à l'éffiloché de porc (cuit 12h) ou végé avec rosti maison pomme de terre, courge et carotte pain boulanger, fromage à raclette de Savoie, salade iceberg, oignons confits maison, oignons frits, pickle de champignon mayonnaise à l'échalotte servit avec patate et salade verte	25.50€

Desserts

Nos desserts peuvent contenir des allergènes, merci de vous signalez en cas d'allergie

Assiette de fromages bio du moment	8 €
Destructuré de mousse et crumble mousse pamplemousse et poivre de timut, mousse chocolat, crumble, glace yogourt suprême de pamplemousse, copeaux de chocolat	11 €
Dôme mandarine mousse mandarine et chocolat blanc, coeur coulant mandarine, croustillant praliné chocolat blanc, dacquoise noisette	13 €
Dessert du moment
Glaces artisanales et locales	Une boule 3,90 €
	Deux boules 7,50 €
	Trois boules 10,50 €